гостей в зале ресторана
ежемесячно
ежемесячно
11 000
среднее количество заказов
доставки в месяц с ресторана
доставки в месяц с ресторана
3 500
участников бонусной
программы
программы
4,4 млн
за пределами Москвы и Санкт-Петербурга
самая широкая аудитория
лояльных гостей в городах-миллионниках
лояльных гостей в городах-миллионниках
«Своя Компания» сегодня
Наша концепция универсального ресторана на каждый день оказалась революционной.
Результат говорит сам за себя:
63% гостей возвращаются к нам 2–4 раза в месяц.
Результат говорит сам за себя:
63% гостей возвращаются к нам 2–4 раза в месяц.
40 ресторанов в управлении
20 лет на рынке
8 городов присутствия
*Показатели рассчитаны на основе данных
действующих ресторанов сети
действующих ресторанов сети
средний чек гостя
1 250 ₽
38,5 млн ₽
(22%) операционная прибыль
175 млн ₽
среднегодовой оборот одного ресторана
10-20%
в год динамика роста продаж ресторана
устойчивая бизнес-модель бренда «Своя Компания»
универсальное меню,
адаптированное
под массовый спрос
адаптированное
под массовый спрос
единые стандарты
обеспечивают одинаковый
результат в каждом ресторане
обеспечивают одинаковый
результат в каждом ресторане
авторские напитки и десерты
увеличивают средний чек
увеличивают средний чек
устойчивый к колебаниям
спроса и рассчитанный
на ежедневный трафик формат
спроса и рассчитанный
на ежедневный трафик формат
грамотная автоматизация
для эффективного управления
бизнесом
для эффективного управления
бизнесом
Выберите ваш формат ресторана
Полноформатное заведение
с широким меню и комфортной
атмосферой
с широким меню и комфортной
атмосферой
Площадь: 450-600 м²
Среднегодовая выручка: 175 000 000
Инвестиции: от 30 млн ₽
Срок окупаемости: от 18 месяцев
Рентабельность: 18%
Среднегодовая выручка: 175 000 000
Инвестиции: от 30 млн ₽
Срок окупаемости: от 18 месяцев
Рентабельность: 18%
Формат подходит для крупных районов и ТРЦ
обеспечивает стабильный поток гостей
и высокую выручку за счёт разнообразия
предложений.
обеспечивает стабильный поток гостей
и высокую выручку за счёт разнообразия
предложений.
Небольшое уютное заведение
с сокращенным меню
и уменьшенной площадью зала
с сокращенным меню
и уменьшенной площадью зала
Площадь: 300 - 450 м²
Среднегодовая выручка: 135 000 000
Инвестиции: от 30 млн ₽
Срок окупаемости: от 18 месяцев
Рентабельность: 12%
Среднегодовая выручка: 135 000 000
Инвестиции: от 30 млн ₽
Срок окупаемости: от 18 месяцев
Рентабельность: 12%
Формат подходит для локаций с хорошим пешеходным/автомобильным трафиком — учебные центры, деловые районы и офисные центры и т.д. Обеспечивает выручку и маржинальность за счёт высокой оборачиваемости и проходимости.
открытие — это только начало
собственная фабрика-кухня
снижает себестоимость
блюд на 25%
снижает себестоимость
блюд на 25%
110+ проверенных поставщиков
и собственная логистика
обеспечивают бесперебойную
работу ресторанов
и собственная логистика
обеспечивают бесперебойную
работу ресторанов
наша команда экспертов
работает в отрасли
уже более 15 лет
работает в отрасли
уже более 15 лет
грамотная автоматизация
для эффективного управления
бизнесом
для эффективного управления
бизнесом
сильная
IT-платформа
IT-платформа
Пройдем путь от встречи
до идеальной подачи блюда
до идеальной подачи блюда
Расскажем о сервисе 3:0
Покажем, что такое
маркетинг впечатлений
маркетинг впечатлений
Наглядно продемонстрируем,
как легко работать с большим меню
как легко работать с большим меню
Кофе-брейк с расчетом потенциальной прибыли для вашего города.
посетите наши рестораны
и оцените сервис глазами гостей
и оцените сервис глазами гостей
приглашаем в гости
будущих партнёров
Не просто ресторан:
сердце вашего города
Ваш ресторан «Своя Компания» станет:
центром
общения
общения
стабильным
работодателем
работодателем
партнёром
города
города
источником
гордости
гордости
Точкой
притяжения"
притяжения"
Трансформируем свой опыт в прикладной консалтинг: помогаем повышать выручку, управлять операционкой и командой
в любом городе.
в любом городе.
консалтинг
на базе 20-летнего опыта
Диагностика и рост
аудит действующего ресторана + план роста
ежемесячная работа по операционным процессам, финансам и людям
консалтинг при запуске: планирование, модель, запуск команды
Старт
Сопровождение
Добрый день, уважаемые коллеги!
Я хочу поделиться впечатлением о стажировке по обмену опытом в сети ресторанов
«Своя компания». Целью стажировки было ознакомление с внутренними стандартами, методами
и приемами работы в области пищевой безопасности и менеджмента качества,
применяемыми в «Своей компании».
Специалисты компании в процессе взаимодействия показали высокий уровень компетенций
в области качества, поделились своими методами построения процессов производства
и контроля, основанных на принципах HACCP, методами проведения внутренних аудитов
по качеству и сервису, а также примерами применения информационных технологий
для автоматизации процессов и обеспечения эффективного взаимодействия между подразделениями, способами построения внутренней культуры компании, методами обучения
и мотивации сотрудников.
Совместная работа, посещение производственных площадок, консультирование со стороны профильных специалистов происходило продуктивно в рабочей, комфортной,
доброжелательной атмосфере.
Благодарю коллег за открытое сотрудничество и желание делиться накопленным опытом.
Я хочу поделиться впечатлением о стажировке по обмену опытом в сети ресторанов
«Своя компания». Целью стажировки было ознакомление с внутренними стандартами, методами
и приемами работы в области пищевой безопасности и менеджмента качества,
применяемыми в «Своей компании».
Специалисты компании в процессе взаимодействия показали высокий уровень компетенций
в области качества, поделились своими методами построения процессов производства
и контроля, основанных на принципах HACCP, методами проведения внутренних аудитов
по качеству и сервису, а также примерами применения информационных технологий
для автоматизации процессов и обеспечения эффективного взаимодействия между подразделениями, способами построения внутренней культуры компании, методами обучения
и мотивации сотрудников.
Совместная работа, посещение производственных площадок, консультирование со стороны профильных специалистов происходило продуктивно в рабочей, комфортной,
доброжелательной атмосфере.
Благодарю коллег за открытое сотрудничество и желание делиться накопленным опытом.
Оксана Плещенкова
директор по качеству, ресторанная компания Здрадовский Франчайзинг
Оставьте заявку — и мы расскажем, как запустить «Свою Компанию» в вашем городе.
Создаем не просто успешный бизнес,
а место, куда хочется возвращаться снова и снова
а место, куда хочется возвращаться снова и снова
Сделайте первый шаг
к прибыли от 38,5 млн ₽ в год